Wendelihoger
Ein Käse, der in jeder Situation seinen Platz findet, sei es bei der Sennenchilbi, beim tête à tête oder am Familientisch. Lassen Sie sich von seinem Reiz, dem unwiderstehlichen, animierenden Geschmack verführen.
Spezifikationen
- Wassergehalt: ca. 38%
- Fettgehalt i.T.: ca. 54%
- 100 g enthalten:
Energiewert: ca. 1600kJ
Eiweiss: ca. 27g
Fett: ca. 21g - Milchart: Kuhmilch
- Lab: tierisch
- Hitzebehandlung: thermisiert
- Lactosefrei
Aussehen und Geschmack
- Aussehen: dunkle, trockene Rinde
- Geschmack/Aroma: eher rassig
- Konsistenz: Halbhart- bis Hartkäse
Gewicht und Verpackung
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- Gewicht: 3.2 kg
- Verpackung: nach Wunsch
- Verkaufseinheit: Laib
- Mindesthaltbarkeit: 35 Tage
